Aufgaben

  • Kundenberatung und Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren
  • Herstellung und Anrichten von Spezialitäten
  • Bedarfsermittlung und Warenbestellung
  • Qualitätsüberwachung

Voraussetzungen

  • Oberschul- oder Hauptschulabschluss
  • Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
  • gepflegtes Äußeres
  • Spaß am Umgang mit Kunden
  • Flexibilität und gute Kommunikation

Ausbildung

  • Ausbildungsdauer - 3 Jahre
  • Ausbildungsbeginn - 1. August
  • Berufsschule - BSZ für Gastgewerbe, Ernährung und Hauswirtschaft in Chemnitz
  • Prüfung - vor der Handwerkskammer
  • Weiterbildungen - Fachwirt/-in, Handelsbetriebswirt/-in, Verkaufsleiter/-in

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Fleischerei Gretenkord
Otto-Kirchhof-Straße 1
D-09217 Burgstädt

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